|
Hete Koffie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 30 gram smeltchocolade
1 eetlepel rietsuiker
1 theelepel kaneel
1 eetlepel cacao
1 mespuntje gemalen chillipeper
100 ml melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet sterke espressokoffie op en doe wanneer je de koffie zet bij het koffiepoeder 1 theelepel kaneel, 1 mespuntje gemalen chillipeper en 1 eetlepel cacao.
Wanneer de koffie gezet is, voeg hier 30 gram smeltchocolade en 1 eetlepel rietsuiker bij. Goed roeren, je moet geen suikeroverhouden en de chocolade moet goed gesmolten zijn.
Schuim 100 ml melk op en doe het in een groot glas. Schenk hier voorzichtig de koffie doorheen zodat je een mooie laag tussen de koffie en de melk krijgt.
|
|
|